纯素藕饼的做法?(蜜藕饼怎么制作?)

提及纯素藕饼的做法?以及蜜藕饼怎么制作?的相关内容,许多人不太了解,来看看小松的介绍吧!

纯素藕饼的做法?

材料

面粉500克,藕300克、木耳、葱、鸡蛋、盐、鸡精各适量。

做法

1、藕洗净煮烂压成泥,木耳、葱切碎。

2、面粉加藕泥、鸡蛋、木耳,葱、盐、鸡精揉成软面团醒30分钟。

3、面团压成小圆饼,用不粘锅煎至两面金黄即可。

蜜藕饼怎么制作?

蜜藕饼制作方法

用料

藕3小节

猪肉50克

地瓜粉一勺

盐适量

鸡汁一丢丢

油适量

做法步骤

1、把藕洗干净,切点猪肉

2、把藕的关节处给削了,然后把藕去皮

3、把藕和猪肉切小块放进绞肉机

4、搅拌1到2分钟左右,这个时候藕还有点颗粒感

5、放入适量的地瓜粉,盐和鸡汁,用手抓拌均匀

6、准备平底锅放入油,然后用手把藕饼捏成一个有厚度的小饼始终小火

7、差不多煎两三分钟左右就可以翻面了如果锅的不粘性不太好,可以多放点油翻面四次,每次煎两到三分钟左右,始终小火

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纯素藕饼的做法?(蜜藕饼怎么制作?)
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