提及5014虾酱炖鸡蛋的做法?以及虾酱鸡蛋汤的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小品的介绍吧!
5014虾酱炖鸡蛋的做法?
虾酱炖鸡蛋的做法
用料:鸡蛋2枚;凉开水 适量;虾酱 2汤勺;酱油 适量;醋 适量;香油 适量。
如下:
步骤1
把鸡蛋打散
步骤2
向鸡蛋羹内加入2汤勺虾酱,充分搅拌
步骤3
加入3倍的凉开水(打散鸡蛋的3倍),继续搅拌均匀
步骤4
上蒸锅,大火煮开转小火。用筷子划鸡蛋羹时滑嫩而不粘黏,即可出锅。
步骤5
最后,用小刀从鸡蛋羹由外向内划出格子花,淋上适量的酱油、醋、香油(其他作料依个人口味添加)。一是便于调料入味,二是由于蒸好后虾酱都沉淀于碗下部,便于取食。
虾酱鸡蛋汤的做法?
用料:
鸡蛋2枚
凉开水适量
虾酱2汤勺
酱油适量
醋适量
香油适量
做法:
步骤1
把鸡蛋打散。
步骤2
向鸡蛋羹内加入2汤勺虾酱,充分搅拌。
步骤3
加入3倍的凉开水(打散鸡蛋的3倍),继续搅拌均匀。
步骤4
上蒸锅,大火煮开转小火。用筷子划鸡蛋羹时滑嫩而不粘黏,即可出锅。
步骤5
最后,用小刀从鸡蛋羹由外向内划出格子花,淋上适量的酱油、醋、香油(其他作料依个人口味添加)。一是便于调料入味,二是由于蒸好后虾酱都沉淀于碗下部,便于取食。