提及薏仁米怎么泡水?以及赤小豆薏米饮的做法有什么诀窍?的相关内容,许多人不太了解,来看看小素的介绍吧!
薏仁米怎么泡水?
关于这个问题,薏仁米泡水的方法如下:
1.先将薏仁米用清水冲洗干净,去除杂质。
2.将薏仁米放入容器中,加入适量的清水,大约是薏仁米的两倍。
3.用勺子或手指轻轻搅拌,让薏仁米充分浸泡。
4.盖上盖子,放置室温下浸泡6-8个小时或过夜。
5.泡好的薏仁米会变得膨胀柔软,可以将多余的水倒掉,留下适量的水和薏仁米一起食用。
6.如果要煮成薏米粥,可以将泡好的薏仁米和适量的水一起倒入锅中,煮至薏仁米变软糯即可。
赤小豆薏米饮的做法有什么诀窍?
薏米祛湿健脾,赤小豆利水消肿,大枣补气补血。三者合用可有效防治脚气肢肿,小便不利,脾虚腹泻等症。
需注意的是,如去湿可用炒薏米,健脾不用炒,为兼顾二者的作用,本人把薏米生与炒各一半混用。赤小豆用的是长园形的,居说药用价值好。
用前七八个小时把薏米与赤小豆各取一半加入三五个大枣温水浸泡,之后用豆浆机煮熟。亦可把薏苡仁与赤小豆打粉混用,在煮粥时加入,非常方便实用。
在用量上我一般控制在每人每次十五至二十克左右。
经一年多食用,效果较好,平常再不断用点山楂枸杞茶,身体状况良好,血压血糖血脂都在正常值以下,虽是这样天生身体各异,各位可参考着用。