提及佛跳墙要多少种材料？以及佛跳墙的原材料都有哪些？的相关内容，许多人不太了解，来看看小云的介绍吧！
佛跳墙要多少种材料？
传统的佛跳墙里，原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。
还需要精心熬制的高汤。
佛跳墙的原材料都有哪些？
佛跳墙的原材料清单：
鸡鸭、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚、鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏、花胶、冬菇等十八种
佐料为八角1颗,桂皮1块,大葱少许,小葱少许,黄酒1碗
