煎饼卷大葱是哪个葱？（煎饼卷大葱用哪种葱？）

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煎饼卷大葱是哪个葱？

煎饼卷大葱用的葱一般都是本地葱，因为我们国家大部分的葱都是产自山东的，所以像是这道山东的美食自然也是用的山东本地的大葱

煎饼卷大葱用哪种葱？

煎饼卷大葱用一般的葱也可以，不过最好要辣的，是山东本地的。煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。