莴笋上面的菜叶能吃吗?(莴苣菜的叶子能吃吗?)

提及莴笋上面的菜叶能吃吗?以及莴苣菜的叶子能吃吗?的相关内容,许多人不太了解,来看看小静的介绍吧!

莴笋上面的菜叶能吃吗?

能吃,莴笋的嫩叶不但能吃,还可以多种吃法,炒着吃,凉拌着吃,还可以做咸粥吃。莴笋叶营养丰富,富含叶绿素和纤维素,仍掉是浪费。

莴苣菜的叶子能吃吗?

莴苣叶子是可以吃的,其实叶子比茎的营养的更丰富。莴苣叶中维生素的含量,总体比茎的都要高,叶中胡萝卜素的含量,比茎中的高出十倍,维生素B1是茎的两倍。

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莴笋上面的菜叶能吃吗?(莴苣菜的叶子能吃吗?)
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