提及梭子蟹七种做法?以及梭子蟹的做法和处理方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小曼的介绍吧!
梭子蟹七种做法?
主料:
梭子蟹2个
辅料:
香葱1根
姜片5克
蒜片5克
花椒1克
八角1克
醋8毫升
生抽5毫升
盐2克
白砂糖3克
做法:
步骤1.准备好食材
步骤2.香葱切段,准备姜片,蒜片,梭子蟹揭盖,
步骤3.锅中倒入食用油,姜片,葱段,蒜片,花椒,八角,大火翻炒
步骤4.加入生抽,醋,水,倒入梭子蟹,大火
步骤5.加入盐,白砂糖,大火收汁
步骤6.出锅
梭子蟹的做法和处理方法?
用料:梭子蟹,韩国泡菜,葱丝,盐,味精,料酒。
做法:
①梭子蟹宰杀洗净,切成块,泡菜切成片。
②把梭子蟹和泡菜一起放在盘中,加入少许清水,盐、味精和料酒。
③把梭子蟹盖上保鲜膜,入微波炉转熟取出,撒上葱丝,淋上热油,即可。