提及三鲜馅饺子到底是哪三鲜?以及饺子三鲜馅是指哪三鲜呢?的相关内容,许多人不太了解,来看看小峰的介绍吧!
三鲜馅饺子到底是哪三鲜?
传统的三鲜馅有肉三鲜(猪肉、虾仁、鸡蛋)和素三鲜(韭菜、鸡蛋、虾皮)。但其实荤素搭配的三鲜营养更均衡,最好的荤素比例能达到1:1,而且肉最好三分肥七分瘦。现在三鲜馅中的三已经成为了泛指,四种或五种食材拌成的馅也很常见。
饺子三鲜馅是指哪三鲜呢?
有两种,肉三鲜,素三鲜。
三鲜馅饺子不管是肉三鲜还是素三鲜都美味好吃。肉三鲜是:猪肉,虾仁,韭菜;素三鲜:鸡蛋,虾仁(小海米也可以),韭菜。