大厨教你冻豆腐的10种家常做法?(冻豆腐最好吃的6种做法?)

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大厨教你冻豆腐的10种家常做法?

食材:冻豆腐300克葱1段红辣椒少许辅料:蒜苗1根植物油适量生抽1勺盐适量烧烤酱1勺孜然适量 做法:准备食材,冻豆腐切小块,

冻豆腐最好吃的6种做法?

用料:

五花肉200克

冻豆腐250克

白菜450克

清水适量

生抽适量

料酒适量

葱花适量

姜两三片

盐适量

鸡精适量

食用油适量

做法:

1/10准备好冻豆腐,大白菜洗净切段。

2/10五花肉切薄片,切葱花和姜片。

3/10锅中放适量油烧热后,放入五花肉煸炒出油。

4/10再放入葱花和姜片,调入适量的生抽和料酒炒匀。

5/10放入白菜翻炒均匀。

6/10添适量清水和锅中食材一平。

7/10放入冻豆腐翻炒均匀,大火炖开后改中小火炖煮。

8/10炖到汤汁减少时调入盐和鸡精。

9/10翻炒均匀关火即可

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大厨教你冻豆腐的10种家常做法?(冻豆腐最好吃的6种做法?)
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