提及做孜然鸡翅要焯水吗？以及孜然干锅鸡怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小彩的介绍吧！
做孜然鸡翅要焯水吗？
做这个自然鸡翅的确是要焯水的，焯水是为了去那个鸡翅的杂志跟他的血沫，要把它擦掉，这样你吃起来它的口感是非常好的。嗯，做孜然鸡翅的时候呢要注意自然是不能先放的。把鸡翅就是说做好了之后，在最后一步你撒上孜然，嗯，这样的口感会更好吃。
孜然干锅鸡怎么做？
1.鸡翅尖洗干净，有杂毛的拔掉，沥干水
2.预热不粘锅，倒进鸡翅尖煎（不用放油煎的哦，鸡翅尖煎着煎着会出油的，如果不是不粘锅请放少许油）
3.中小火约煎13分钟，就完全熟了，生抽与水调好倒进鸡翅尖里，拌匀（加入水为了鸡翅尖的皮不至于很干）
4.汁收到差不多干，加入孜然粉翻炒匀就可以出锅了
5.用筷子将鸡翅尖在盘里码好
