提及咖喱饭怎么做需用什么材料?以及泰国十大经典菜?的相关内容,许多人不太了解,来看看小奉的介绍吧!
咖喱饭怎么做需用什么材料?
1、把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。
(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时焖一锅大米饭)
2、同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),洋葱多量切粗丝。
咖喱饭3、在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害),看到边儿发焦的时候取出。
4、用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。
5、用大火把盛有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。
6、然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。
7、小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌8、等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了
泰国十大经典菜?
泰国的十大经典菜
1.玛莎曼咖喱CNN评选出的全球最美味的50种食物里,泰国南部料理MassamanCurry连续十年被评为第一,CNN称它为「咖喱之王」玛莎曼咖喱柔和了丰富的香料与
2.海南鸡饭海南鸡饭是泰国路边摊经典,是一种非常受欢迎的主食,在泰国任意一个地方都能找到它。鸡肉十分清香爽口,米粒颗粒分明,配上秘制辣酱,又
3.泰国汤面泰国汤面(泰语“KueyTiaow”),绝对是泰国日常生活的一部分。您几乎可以在任何时间任何地点找到供应它的小餐馆和手推车,不仅是午餐、晚餐甚至早餐