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黍稷稻麦菽分别指什么？
黍稷稻麦菽即我国所说的“五谷”。其中黍指糜子，种子去皮后是黄米；稷指谷子，去壳后是小米；稻指水稻和旱稻（大米）；麦指小麦，可磨成面粉；菽是大豆。
稻黍稷麦菽分别指什么？
黍稷麦菽稻分别指小米、高粱、麦类、大豆、水稻。小米是世界上最古老的栽培农作物之一,是中国古代的主要粮食作物;高粱是禾本科一年生草本植物,
稻黍稷麦菽分别指的什么？
五谷，泛指各种粮食作物，是饮食的基础；狭义上，五谷指稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麦、菽(shū)。
稻——日常食用的大米、糯米、黑米、紫米、红米、绿米都属于稻米。稻米分为籼米和粳米两个亚种。籼米细长，黏性小，适合煮饭；粳米短粗，黏性大，例如东北大米，适合熬粥。
黍——又称黍子，分为黏性和非黏性两个品种，具有黏性的黍子称为大黄米。大黄米在两千多年前，被列为“百谷之长”。《诗经》中的“硕鼠硕鼠，无食我黍”，指的就是大黄米。
稷——《营养科学词典》里的“稷”(亦称糜子)碾成米为稷米，可作主食，磨成面成为糜子面。蒙古族用稷米做炒米。而“粟”(亦称谷子)去壳后称小米。
麦——“麦”是小麦、大麦的统称，黑大麦、青稞亦属于大麦类。小麦分软硬，硬质小麦面筋(蛋白质)含量高。升糖指数较低的意大利面条，绝大多数是由硬质小麦制作而成。
菽——“菽”是豆类的总称，主要有黄豆、黑豆、青豆、绿豆、赤豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。按照营养成分的多少，可大体上将它们分为两大类：大豆(黄豆、黑豆、青豆)、其他豆(杂豆)。
高粱黍稷区别？
黍[shǔ]：古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。叶子线形，子实淡黄色，去皮后叫黄米，煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一。我国古代用黍百颗排列起来，取其长度作为一尺的标准，叫黍尺。黍可以酿酒、做糕等。
“稷”在古书上指过三种谷物。一是指“粟”，脱粒后是小米，二是指“黍类不黏者”，三是指高粱。
稷和谷子有什么区别？
《三字经》中，将稻、粱、菽、麦、黍、稷并成为六谷。其云“稻梁菽麦黍稷此六谷人所食”
稻――指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸。分水稻和旱稻,通常指水稻。子实叫谷子,碾制去壳后叫大米。有糯稻、粳稻、籼稻之分。古以粘者为稻,不粘者为粳
梁――通粱，粟（一年生草本植物，子实为圆形或椭圆小粒。北方通称“谷子”，去皮后称“小米”）的优良品种的总称。
菽――豆的总称
麦――①一年生或两年生的草本植物，是我国北方重要的粮食作物，子实可食用，也可酿酒、制糖：小麦｜大麦｜黑麦｜燕麦。②专指小麦
黍――一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。
稷――植物名。我国古老的食用作物,即粟。一说为不粘的黍。又说为高粱
稻粱菽麦黍稷分别指的是什么？
稻：稻子。
粱：谷子，小米。
菽：豆类的总称。
麦：麦子。
黍：黍子，去壳后叫黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。
稷：高粱。
