提及鲱鱼罐头臭味持续多久?(鲱鱼罐头比屎臭吗?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小寿的介绍吧!
鲱鱼罐头臭味持续多久?
鱼罐头的臭味,如果是在室内开窗通风的话,半个小时左右可以散鲱鱼罐头的味道是一股其无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼罐头臭的原因如下:
1、鲱鱼本来就是一种体味很腥很臭的海鱼
2、制作过程中只是将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵,在长期的发酵之后就会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的美食。
鲱鱼罐头比屎臭吗?
我认为鲱鱼罐头比屎要臭,鲱鱼罐头是我见到过最臭的东西,
鲱(fei)鱼罐头是世界最臭的食品之一,每年8月左右,在瑞典的夏天上市。到了8月中旬,罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁,罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀,把罐头撑得鼓鼓的,这就代表鲱鱼已经腌熟,可以上市了。
辽宁鲱鱼罐头臭不臭?
不臭。辽宁的飞鱼罐头口味非常好的,并不是像传统的那些飞鱼罐头,有些臭烘烘的感觉,辽宁产的飞鱼罐头,无论是工艺还是罐头的包装,都是一顶一的,非常好吃。
鲱鱼罐头到底有多臭什么味道?
鲱鱼罐头的臭味是纳豆的300倍,是无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼罐头真的很臭,鲱鱼是一种具有非常腥味的海鱼,再加上多次发酵和自然腐烂,味道更加浓郁。
味道就是臭水沟、鱼腥味和酸味的混合
鲱鱼罐头到底有多臭?
鲱鱼罐头是国际公认的“世界上最臭的食物”。
国际上评价臭味强弱的单位是AU,霸占榜首的是瑞典的鲱鱼罐头,臭味值达到了惊人的8070AU,臭味是纳豆的200倍,臭豆腐的近20倍。
鲱鱼罐头到底有多臭?
鲱鱼罐头号称世界上最臭的食物。鲱鱼罐头的异味值高达8000。
因为古代缺乏冷藏技术,鲱鱼在炎热的夏天(每年4到6月是当地渔民打捞鲱鱼的主要季节)极难保存,为了省钱,也因为缺盐(不能做成咸鱼),渔民们才想出了这个天才般的主意:让鲱鱼自然发酵。