提及椒盐排骨的做法的相关内容,许多人不太了解,来看看小芬的介绍吧!
椒盐排骨怎么做呢?
椒盐排骨做法如下:1、材料:猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g(耗用75g)、酱油25g。
2、将排骨洗净,切成二寸长,半寸宽肉条,用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调
椒盐排骨的制作方法
1、排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。
用葱姜,盐,糖,酱油,料酒把排骨腌制一小时。
2、鸡蛋和淀粉搅成糊状。
排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。
3、把辣椒,洋葱末加适量的椒盐略炒,放入排骨翻炒均匀即可。
椒盐排骨怎样做?
【步骤一】:把排骨剁成2-3厘米左右长的段,放入盆中,用清水浸泡1个小时,把排骨的血水充分泡出来。
【步骤二】:大蒜拍碎剁成蒜末,把生姜切成片香葱切成段放入碗中用手攥成汁,放入少许清水浸泡几分钟做成葱姜水备用。
椒盐排骨家常做法,正宗椒盐排骨怎么做
椒盐排骨做法如下:1、材料:猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g(耗用75g)、酱油25g。
2、将排骨洗净,切成二寸长,半寸宽肉条,用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调
椒盐排骨怎么做
椒盐排骨的做法如下:主料:猪肋排。
辅料:蒜泥、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉、椒盐。
1、猪肋排洗净放入碗中,加蒜泥2勺和胡椒粉一勺。
2、加料酒1勺+生抽2勺+蚝油1勺+盐1勺+糖1勺。
3、抓拌均匀腌制
本文字数共计781字,希望能对大家有所帮助。