提及牛肉牛排的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小康的介绍吧！
牛肉牛排的做法？
1.
牛排用冷水浸泡3小时左右,期间换2-3次水。
2.
用流水冲净,淋干水分。
3.
锅内倒入8杯水,加入1根大葱(分4段),大蒜10瓣,花椒半勺烧开。
4.
水开后,放入牛排。不要一次都倒进去,每次3-4块。
5.
等水再次开的时候,把牛排捞出。
6.
烫熟的牛排,最好再用温水洗一下。然后淋干水分。7.电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀
8.将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即
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