提及香葱猪排的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小孝的介绍吧！
香葱猪排的做法？
主料
猪里脊200g
辅料
淀粉适量
姜少量
葱少量
盐适量
面包糠适量
芝麻少量
胡椒粉少量
葱香猪排的做法步骤
1.准备好材料，猪里脊
2.切成薄片，用刀背十字型拍打，不要剁断了。
3.准备好腌料：淀粉（加点面粉也可以），姜，葱，胡辣粉，盐，放适量水，搅均。
4.把肉块浸入调料中，腌制10分钟左右。
5.拿一个盘子，倒入面包糠（也可自己制作，用土司切丁，放微波炉里转3-4次，每次半分钟，然后捏碎，就是了）和芝麻（家里只有黑芝麻，也可不放）
6.取出猪排，一片一片沾上面包糠
7.平底锅中放油（斜放，油只需要没过一个猪排即可，省点油），烧热后，一片片放入猪排，炸至两面金黄即可。
上方文章全文共418字，希望对大家有所帮助。
