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花蟹的做法和处理方法？
花蟹8只
子姜1块
葱4根
蒜9瓣
小米辣2-3个
五香粉3g
太太乐鸡精1勺
太太乐原味鲜2勺
花生油2勺
料酒2勺
白糖半勺
做法步骤
1、子姜切片，葱切段，小米辣切粒，蒜切末
2、花蟹清洗干净，去腮，对半切开，沥干水备用
3、热锅倒入2勺花生油，下入子姜片和葱白爆香
4、加入蒜末，炒出香味
5、倒入花蟹，翻炒至水分蒸发
6、加入2勺料酒，半勺白糖和1勺太太乐鸡粉
7、翻炒至料酒吸收后，加入3g五香粉，继续翻炒
8、倒入葱段，翻炒至熟透
9、加入2勺太太乐原味鲜酱油，翻炒至水分收干即可出锅
10、简单易学，美味下饭的姜葱炒花蟹就做好了
11、鲜甜中夹带微微的辣味，非常好吃
上方文章全文共450字，希望能够帮助到大家。
