大闸蟹蒸多久（螃蟹蒸多久才能熟）

提及大闸蟹蒸多久的相关内容，许多人不太了解，来看看小豪的介绍吧！

螃蟹蒸多久才能熟

螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。

蒸螃蟹的时候给建议：蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。

蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。

蒸煮的过程不宜开盖。

蒸螃蟹时需

大闸蟹一般蒸10-15分钟，大小不同，时间也有区别。

2-3两的大闸蟹，蒸10分钟左右：放热水，大火蒸5分钟，然后小火5分钟即可；3.5-5两的大闸蟹，蒸15分钟：热水煮沸蒸7分钟；然后小火8分钟。

更大的蟹，可以稍延长2-3分

大闸蟹一般需要蒸20至30分钟左右才熟，具体蒸制时间需要根据大闸蟹的数量、个头等因素决定，如果个头比较大，壳比较厚，需要适当延长蒸的时间，以防细菌没有完全被杀死，一般以壳全红为蒸熟的标准。

清蒸是大闸蟹最鲜美的吃法

大闸蟹一般蒸15分钟时间好。

大闸蟹清蒸具体时间跟个体大小及数量多少有关，一般个体小的且数量少的一般蒸15-20分左右就差不多了，若是个体大且数量多的话，一般蒸20分钟就差不多了。

比如不超过3两的大闸蟹一般水开后蒸十

大闸蟹一般蒸15-25分钟为最佳。

购买回来的大闸蟹放到锅里面只需要蒸15~20分钟就可以完全熟了，但是也要根据我们买回来的大闸蟹重量来决定，如果是体型比较标准的大闸蟹，需要15~20分钟，但如果体型比较大的大闸蟹需要蒸的时间，

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