提及酸菜炖粉条的相关内容,许多人不太了解,来看看小珍的介绍吧!
家常酸菜粉条做法
1、准备好所用食材,酸菜洗两遍攥干水份,大葱、姜块去外皮洗净;炒锅放适量水烧开,待水开后放入粉条煮软。
2、煮好的粉条装在小盆里备用,五花肉切2厘米的厚片、大葱切葱花、姜切小片。
3、拿一片酸菜,刀放平将酸
酸菜炖粉条的家常做法
步骤:1、酸菜切丝泡水,粉丝泡水泡软。
2、五花肉切片,倒入料酒、酱油腌20分钟。
3、酸菜汆成团,尽量挤掉之前泡的水。
4、锅内热油,蒜瓣拍扁、葱花、大料、花椒爆香。
5、倒入五花肉翻炒至变色。
6、倒入酸菜团子,大火炒开
东北酸菜炖粉条的做法
1、东北酸菜洗净切丝待用,大骨洗净焯水,再洗去表面浮沫待用2、另锅下水,放入焯过水的大骨、大葱、八角和姜片,大火烧开后,调小火煮到大骨软烂但不脱骨,放入东北酸菜小火再煮20-30分钟3、然后放入粉条,粉条
酸菜猪肉炖粉条
1、准备食材,粉条提前冷水泡软。
2、猪肉洗干净切片,再切丝。
3、酸菜洗干净,切丝。
4、准备工作完成。
5、起油锅,加入姜蒜炒香,再加入肉丝煸炒至变色。
6、加入料酒。
7、再加入生抽,老抽,蚝油。
8、加入切好的酸菜翻
酸菜炖粉条如何看熟没熟
1、酸菜炖粉条一般情况下粉条用筷子一夹就断就代表熟了。
2、准备原料:猪肉、农家酸菜、粉条、盐、酱油、花椒、大料、葱。
3、锅中防水,放入花椒大料葱姜肉,开水煮15分钟。
4、酸菜在水中洗两遍,挤干水分。
5、将锅中
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