提及爆炒金针菇做法？（炒黄金针菇做法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小琼的介绍吧！
爆炒金针菇做法？
主料：西红柿2个、金针菇1把；
调料：食盐适量、蒜2瓣、生抽适量、小葱适量、橄榄油适量；
做法：
1.番茄切小粒，金针菇去根切段，蒜切碎
2.热锅中倒入适量的橄榄油，倒入蒜泥爆香
3.倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5调羹的生抽炒匀
4.随即再加入2调羹的水，稍煮后放入小葱，撒点儿胡椒粉即可出锅
炒黄金针菇做法？
1.金针菇洗净，切去根部。大蒜4瓣切末，干辣椒洗净，用厨房纸巾吸干水分后切碎。小葱1根切葱花
2.锅中放入适量水烧开，放入金针菇焯水2分钟，捞出沥干水分，装入盘中，加入白醋1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀后待用
3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末、花椒粒、辣椒碎炝出香味，然后将热油连同蒜末、花椒粒、辣椒碎一起淋在金针菇上，撒上葱花即可
韭菜炒金针菇家常做法？
韭菜炒金针菇
主料3人份
金针菇170克
韭菜85克
辅料
油3汤勺盐0.5勺
步骤1
食材：金针菇（已清洗）、韭菜（已清洗切段）
步骤2
将已清洗好的金针菇放在案板上切开。
步骤3
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的金针菇翻炒翻炒。
步骤4
接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。
步骤5
然后，加0.5勺盐。
步骤6
调味炒匀即成。
清炒金针菇家常做法？
首先我们应该把白金针菇掰成小份的，放入清水中加入少量的淀粉进行清洗，洗干净后捞出控干水，把青椒洗干净，切条，葱姜蒜洗干净切碎，锅中加入热油，放入葱姜蒜炒香后，倒入青椒条，翻炒均匀，加入洗干净的白色金针菇，加入调味料，醋，少量的盐，翻炒均匀，大约炒三分钟左右即可出锅，
洋葱炒金针菇最正宗的做法？
食材
主料金针菇350g洋葱200g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量生姜适量蒜头适量
步骤
1.姜蒜切粒，洋葱切片备用。
2.金针菇洗净切段。
3.热油炒香姜蒜。
4.放入金针菇翻炒，加入洋葱一起翻炒。
5.加入生抽，料酒，盐炒匀。
6.炒至金针菇入味熟即可。
7.装盘上菜了！
金针菇炒肉的用料做法是什么？
1.金针菇切去根部，洗净控干水分
2.胡萝卜、尖椒切丝备用。
3.蒜切末。
4.肉丝切好，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀，腌制10分钟。
5.锅中水烧开后，加金针菇烫一下即捞出，控干水分
6.锅中油热后下入肉丝滑炒，至熟，盛出。
7.锅中余油，爆香蒜末，下入胡萝卜丝、尖椒丝翻炒几下
8.下入金针菇、肉丝翻炒，加生抽、盐、胡椒粉、糖、鸡精调味，翻炒均匀。即可
