鱼胶吃法？

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鱼胶吃法？

主料

花胶（鱼胶）200g；排骨200g。

辅料

盐适量；香菜适量。

步骤

1、花胶切小。

2、用温水洗泡五分钟。

3、起一锅，下排骨焯水。

4、将花胶和凉水一起煮开。

5、下焯过水的排骨，大火煮开。

6、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。

7、下适量盐调味，下香菜点缀后美美享受。

上述内容总共227字，希望对大家有所帮助。