提及怎么做花卷的相关内容，许多人不太了解，来看看小昭的介绍吧！
花卷怎么做?
1、面粉加炼乳。
2、加用温水化开的酵母水，和成面团。
醒发至二倍大。
3、将面团取出排气。
4、擀成薄片。
5、抹上油，洒上香葱和盐。
6、撒上黑、白芝麻。
7、卷成卷，切成段。
8、在中间压一下，拿手上左右反转成花卷
怎样做花卷
做花卷的教程：首先揉面。
面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。
君焙厨师机开1档，揉7分钟。
揉好以后的面团是这个样子。
面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。
制作花卷的面团不要太软。
如果是手揉，那么揉
花卷怎么做呀
1、发面：(1)将清水加热至38左右，加入酵母，搅拌均匀(2)将搅拌均匀的酵母水倒入面粉中(3)用筷子搅拌，使水和面条充分融合(4)然后把面团包起来，用保鲜膜盖住(5)静态发酵约45分钟后，面团将加倍。
2.买香豆粉，放一些
怎样做花卷
花卷的做法如下：材料准备：高筋面粉400克、酵母2克、温水200克、椒盐、白糖、葱花，葡萄干等等。
1、将酵母倒进温水里化开。
2、把酵母水倒进面粉里，揉成面絮再手揉。
3、揉成光滑的面团后保鲜膜包住，发酵。
4、发酵好
花卷怎么制作的方法怎么做
葱油花卷1：中筋面粉3杯(Allpurposeflour，3cups)，泡打粉（Bakingpowder）1.5茶匙，葱2根切碎，拌匀。
2：温水1.5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。
静置10分钟。
3：玉米油，盐适量。
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本文字数共计853字，希望能对大家有所帮助。
