提及如何做酸辣粉的相关内容,许多人不太了解,来看看小瑰的介绍吧!
怎样做酸辣粉
7、另一个锅中放水,加盐煮开怎样做酸辣粉做法二主料:棒骨、鸡架、红薯粉各适量。
辅料:葱、姜、紫草、八角、花椒、红尖椒、白芝麻、花椒粉、辣椒粉、花生、黄豆、大蒜、榨菜、香菜、油菜、食用油、醋、酱油、盐各适
酸辣粉怎么做
1、准备干红辣椒,香叶、桂皮、花椒和藤椒。
2、全部放入料理机里打成粉。
3、葱姜蒜剁成末备用。
4、五花肉剁成肉末。
5、锅里放比日常炒菜多2倍一些的油炒肉末,肉末炒熟后入葱姜蒜末在加半勺盐即可。
6、加入一勺老抽
如何做酸辣粉呢
第一步、海带丝100克洗净,蒜仁捣成蒜泥。
第二步、把上等红薯粉130克放入开水中烫至八成熟,过3次凉水捞出放入熟菜油1.5汤匙拌凉,以防粘连。
第三步、海带丝入开水焯熟,捞出沥干水,放凉备用。
第四步、取一小碗,
做酸辣粉怎么做
自己在家做酸辣粉的方法如下:主料:红薯粉1把、陈醋适量、郫县豆瓣酱1勺。
辅料:葱花适量、蒜末适量、姜末适量、香菜1棵、小米辣2个、去皮的油炸花生米适量、生抽1勺、白芝麻适量、盐适量、蚝油1勺、味精适量、花椒面适量
酸辣粉怎么做?
酸辣粉的一种做法:粉丝放锅中煮至透明状捞出过凉,锅热后倒入适量花生油,油热放姜葱蒜爆香,放入火锅底料,倒入适量清水,碗中倒入两勺陈醋、蚝油、一勺生抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀,汤开后放入粉丝、小油菜,加盐煮
本文字数共计722字,希望能对大家有所帮助。