催熟的草莓做成草莓酱还有影响吗？

提及催熟的草莓做成草莓酱还有影响吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小卓的介绍吧！

催熟的草莓做成草莓酱还有影响吗？

会有一点影响，主要是因为在草莓酱的制作时，一般都是需要经过高温研制，而草莓中所含的营养成分也会遭到一定的破坏，但并不是营养成分会完全流失，还是有不错的营养价值，食用后还是能帮助人体补充营养的。

但如果想要更好的摄入草莓中的营养，将草莓洗净后，直接食用即可，没有经过烹饪破坏的草莓，营养价值更高。

上述内容总共185字，希望能够帮助到大家。