豆渣是什么气味的？

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豆渣是糊的味道的。

可能是磨豆子时里面有坏豆子，豆渣是糊的味道的可能是熬豆浆时受热不均匀，有的地方火急了的缘故。豆渣苦，还有是豆浆煮糊了，卤水放多了，或者是石膏点的豆腐。黄豆有些损坏发霉，应该把这些坏豆子挑出来免读，咋会发苦变质，豆渣的营养也是很丰富的，也可以食用，也可以用作豆饼副产品都可以。

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