老金磨方黑芝麻丸？
应该都会加一些糖，提升口感，味道不错，我们家都吃，就是有些小贵。
老磨金方芝麻丸做法？
1、准备250克的黑芝麻，清洗干净，放入锅里蒸40分钟。
2、蒸后的黑芝麻放入锅里小火翻炒，将水分炒干。
3、炒干的黑芝麻放入破壁机中，按下研磨功能，打到黑芝麻出油，有结块即可。
4、锅里放入蜂蜜，小火煮10分钟，除去一些水分。
5、把煮好的蜂蜜放入黑芝麻中，拌匀，用手揉成光滑的黑芝麻丸。
6、用锡纸或保鲜膜包好，方便食用。
老金磨坊黑芝丸配料？
原料有黑芝麻和生蜜炼蜜，生蜜中土蜂蜜最佳。
工具有土灶台，纱布，石磨，铜锅，竹簸箕。
方法如下：
清水洗去干瘪的黑芝麻以及土沙等杂质，多洗几次，然后上灶台，用柴火烧，芝麻放在纱布上，水煮沸后，再转小火蒸一个小时；放在玻璃房内晾晒，用竹簸箕晒干；按照步骤一和二，反复九次；把晾晒好的芝麻炒香，捣碎，把生蜜炼蜜放入铜锅内，至滴蜜成珠的状态，混合黑芝麻粉后，锤打，最后搓成蜜丸。
