戴玉堂为什么那么出名？
戴玉堂是一家玉器品牌店，隶属于福建泉洲一家文化公司。
其生产的佛像质量好，做工精细，佛像开脸慈祥，深受业内人士好评和赞赏。
玉堂酱园创始人？
玉堂酱园始建于1714年，已有三百多年历史。
创始人是苏州人戴阿大。
他是运河上的船户，常常带些苏州潘万成酱园的酱菜到济宁来卖，十分畅销。
于是就自己开了家酱园，并让算命先生帮着取了个店号：
姑苏玉堂酱园，戴阿大成了戴玉堂。
这事传到京城，孙家有位做到军机大臣的族人遭到弹劾，理由是孙家的酱园与民争利。
这位军机大臣闻之，吓出一身冷汗，赶紧向慈禧太后解释，说这只是家中女人的小买卖，一钱一碟的小菜，实是便民，而非争利。
慈禧听后表示理解，非但没有惩办，还要了这酱菜尝尝。
结果这一尝，竟博得慈禧的赞赏，甚至专门写了八个字——京省驰名，味压江南。
玉堂酱园从此声名大噪，在国际博览会上也屡屡获奖，成为济宁人值得骄傲的中华老字号，一直到现在，历久不衰。
