凉糕的家庭制作方法？
1.
糯米500克，用水泡2小时备用。
2.
红枣8颗泡好去核，切成长条备用。
3.
豆沙400克。
4.
把泡发好的糯米放入电饭锅焖熟，晾凉备用。
5.
把放凉的糯米饭装入盆中，一层饭一层豆沙压平，记得刷层油在盆里以防粘盆。
6.
最后一层铺上红枣，中间再铺上红豆沙。
7.
上锅，水开蒸20分钟，取出放凉。
刮板刀沾水沿着凉糕脱模，底部一定要小心脱模。
8.
保鲜膜包住凉糕放冰箱冷藏一晚。
9.
吃的时候撒白糖。
凉糕的家庭制作方法？
1.
糯米500克，用水泡2小时备用。
2.
红枣8颗泡好去核，切成长条备用。
3.
豆沙400克。
4.
把泡发好的糯米放入电饭锅焖熟，晾凉备用。
5.
把放凉的糯米饭装入盆中，一层饭一层豆沙压平，记得刷层油在盆里以防粘盆。
6.
最后一层铺上红枣，中间再铺上红豆沙。
7.
上锅，水开蒸20分钟，取出放凉。
刮板刀沾水沿着凉糕脱模，底部一定要小心脱模。
8.
保鲜膜包住凉糕放冰箱冷藏一晚。
9.
吃的时候撒白糖。
凉糕的家常做法？
【凉糕】原材料：
凉糕粉、红糖等。
1、准备一包凉糕粉，约二百五十克，再加入五百毫升的清水稀释开。
2、锅里倒入五斤半的清水，没有刻度尺量杯的朋友可以找饮料瓶测量。
3、水烧开后把粉浆搅拌一下，下面的淀粉搅拌上来，一边倒一边搅拌。
4、熬浆的时候可以把火调成中小火，这样方便搅拌，全程需要不停搅拌以免糊锅煮至冒大泡即可关火，盛入碗中。
5、做好的凉糕散热后可以放到冰箱冷藏，这样凉糕吃起来口味更佳。
6、起锅加水，等凉糕定型的时间可以熬一点红糖水，倒入碗中放冰箱冷藏。
7、定型好的凉糕非常好脱模，倒扣在盘子上即可，再将冰好的红糖浆水倒在凉糕上，美味就可以享用了。
甘肃凉糕正宗做法？
准备食材：
糯米一千克，红枣若干个，葡萄干一把，玫瑰花酱适量，蜂蜜适量，白糖适量。
红枣，葡萄干煮软。
糯米浸泡十二小时，放入蒸锅中蒸三十五分钟，取出一半放入盆中压平，铺上玫瑰花酱，葡萄干，红枣，再放入另一半糯米饭，压平，放凉，食用时切一块，撒白糖，蜂蜜即可。
凉糕怎么吃？
1.
以凉糕粉400克、清水1125克、红糖30克、蜂蜜40克为例。
凉糕粉一包
2.
用250克温水调成浆糊状
3.
在锅内加入1125克起清水烧开
4.
滚水倒入大的器皿
5.
兑入静置好的凉糕糊中搅匀，再把糊倒入锅中
6.
顺时针搅拌大约6--7分钟至凉糕粉熟为止。
7.
冷却后就成型了
8.
做红糖汁
9.
脱模的卡通凉糕好可爱
10.
也可以放进碗里，脱模也很漂亮
11.
来一口心情美美哒
凉糕怎么吃？
1.
以凉糕粉400克、清水1125克、红糖30克、蜂蜜40克为例。
凉糕粉一包
2.
用250克温水调成浆糊状
3.
在锅内加入1125克起清水烧开
4.
滚水倒入大的器皿
5.
兑入静置好的凉糕糊中搅匀，再把糊倒入锅中
6.
顺时针搅拌大约6--7分钟至凉糕粉熟为止。
7.
冷却后就成型了
8.
做红糖汁
9.
脱模的卡通凉糕好可爱
10.
也可以放进碗里，脱模也很漂亮
11.
来一口心情美美哒
