盐焗鸡腿做法商用？
盐焗鸡腿的做法如下：
材料：
-鸡腿2个
-盐适量
-盐焗鸡粉适量
-白酒适量
-姜片适量
-葱段适量
步骤：
1.将鸡腿洗净，去掉骨头，用厨房纸擦干水分。
2.将盐、盐焗鸡粉和白酒混合，均匀地抹在鸡腿上。
3.将鸡腿放入一个大碗中，放入姜片和葱段，腌制20分钟左右。
4.将腌制好的鸡腿放入一个干净的容器中，将盐焗鸡粉均匀地撒在鸡腿上。
5.将容器放入烤箱中，温度设为200°C，烤制1小时。
6.取出容器，将盐焗鸡粉均匀地涂在鸡腿上，再放回烤箱中，温度设为150°C，烤制15分钟左右。
7.取出鸡腿，用刀在鸡腿上切开一道缝，将盐焗鸡粉塞入缝内，再放回烤箱中，温度设为100°C，烤制5分钟左右。
8.取出鸡腿，将盐焗鸡粉去掉，即可食用。
注意事项：
1.盐焗鸡粉可以根据个人口味进行调整。
2.盐焗鸡粉可以提前一天准备好。
3.烤制的时间和温度可以根据烤箱的实际情况进行调整。
盐焗鸡腿最正宗的做法？
【材料】：
鸡腿3只、盐焗鸡粉15克、蚝油1汤匙、姜3片、葱1小把、油适量
【做法】：
1、把鸡腿冲洗干净，然后用厨房纸吸干水，撒上盐焗鸡粉，把盐焗鸡粉抹均匀；
2、在放上一茶匙的蚝油，充分的把鸡腿表面都抹均匀；
3、抹好调料后腌制30分钟，时间充足的话可以腌制1个小时；
4、把香葱洗干净切掉根部，然后打成葱结，切三片姜，电饭锅刷一层油，放入葱结和姜片；姜片要铺撒开来，这样可以防止鸡肉粘锅底；
5、把腌制好的鸡腿放入锅里，然后按下煮饭键；
6、第一次跳键后打开，这时候能看到鸡皮非常紧致，然后把鸡腿翻个面，盖上盖子再按一次煮饭键，条件后即可；
这么香的盐焗鸡腿，一定要撕着吃呀！
【小提示】：
1、用电饭煲做盐焗鸡腿不必放太多油，因为在蒸的过程中，鸡腿本身还会出很多油，所以这款盐焗鸡腿做好后一点不油腻;
2、盐焗鸡粉的用量视个人口味而异；
盐焗鸡腿最正宗的做法？
【材料】：
鸡腿3只、盐焗鸡粉15克、蚝油1汤匙、姜3片、葱1小把、油适量
【做法】：
1、把鸡腿冲洗干净，然后用厨房纸吸干水，撒上盐焗鸡粉，把盐焗鸡粉抹均匀；
2、在放上一茶匙的蚝油，充分的把鸡腿表面都抹均匀；
3、抹好调料后腌制30分钟，时间充足的话可以腌制1个小时；
4、把香葱洗干净切掉根部，然后打成葱结，切三片姜，电饭锅刷一层油，放入葱结和姜片；姜片要铺撒开来，这样可以防止鸡肉粘锅底；
5、把腌制好的鸡腿放入锅里，然后按下煮饭键；
6、第一次跳键后打开，这时候能看到鸡皮非常紧致，然后把鸡腿翻个面，盖上盖子再按一次煮饭键，条件后即可；
这么香的盐焗鸡腿，一定要撕着吃呀！
【小提示】：
1、用电饭煲做盐焗鸡腿不必放太多油，因为在蒸的过程中，鸡腿本身还会出很多油，所以这款盐焗鸡腿做好后一点不油腻;
2、盐焗鸡粉的用量视个人口味而异；
盐焗鸡腿的蘸料？
材料
小鸡腿若干个，葱丝，姜丝，生抽，油，淀粉（没有的话可以用红薯粉等）
做法
1、鸡腿洗干净，用手拧去多余水分，用手把姜丝、一点油、一点盐，抹在鸡腿上，尽量均匀，腌制半个小时到一个小时吧。
2、然后先摆在盘子里蒸熟，小鸡腿比较嫩，一会就好了。
3、在干净的电饭煲里底层抹一层油，撒一点姜丝，再将鸡腿摆在电饭煲里，盖好，按下开关“煮饭”。
4、待自动跳到保温，打开翻面，重复2到3次。
5、最后一次撒少许葱丝，出锅后淋上一点酱油即可，金黄鲜嫩！
做盐焗鸡腿要不要放料酒？
当然要放料酒，料酒克是家庭烹饪的必备品呦。
大家不要小看料酒的作用，料酒的用处很多，放料酒在煮鸡的过程中用处很大，放料酒可以去腥，同时，也能有效的帮助去除血沫，同时还能起到提鲜的效果，放料酒腌制过的鸡，鸡肉吃起来会不腥而且味道也会更加鲜美，鸡的皮也会光亮，吃起来筋道，脆而有嚼劲！
我不吃零食的，突然脑子发热买了包无穷盐焗鸡腿，不知道扔了还是吃掉！因为对身体没好处，即使是一点点？
为了个人身体健康建议你别吃，可以送给别人。
这样别人算是欠你一个人情了，尽管有点牵强。
或者说你等到别人饿的时候再给他，这样能加重你这鸡腿的分量。
