肉桂是什么茶?
肉桂茶是的武夷岩茶制茶工艺制作的乌龙茶,更是武夷岩茶中的高香品种。
肉桂茶,又叫做玉桂茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷最早的名枞。
肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一。
肉桂茶叶是什么?
肉桂茶属于乌龙茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷最早的名枞。
肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一。
肉桂茶是什么茶叶?
肉桂茶属于乌龙茶,是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,是武夷山的代表茶之一。
武夷山茶区,风景秀丽,有红色砂岩风化的土壤,土质疏松,腐殖含量高,酸度适宜,雨量充沛,山间云雾弥漫,气候温和,冬暖夏凉,岩泉终年滴流不绝。
这里生长着一种肉桂茶树,茶树生长在山凹岩壑间,由于雾大,日照短,漫射光多,茶树叶质鲜嫩,含有较多的叶绿素。
好的肉桂标准是什么?
1、外形;品质优异的肉桂茶叶长短适中,条索紧结而又稍细。
茶质给人感觉比较有重量。
整体比较纯净美观。

2、颜色;鲜明的绿褐色是肉桂茶叶最突出的色泽。
优质的肉桂茶叶有呈现蛙皮状的小白点。
这是由于揉捻时候培火的特色之一。
3、茶香;肉桂茶叶的香气以清新幽远为最上佳,而且其香气越是强就表达越好。
4、茶汤;优质肉桂茶叶冲泡后以深橙黄为佳,清澈的鲜美就算冲泡三次以后茶汤色依然不会变淡,
5、茶味;优质肉桂茶叶入口后会感到浓厚的芬芳味。
开始会有点苦涩,而后逐渐生津,回甘断且可口。