地沟油变为生物柴油是取代反应吗？
地沟油变为生物柴油不是取代反应而是废物利用。
地沟油经过提炼加工，是可以使用的。
地沟油和生物柴油主物质的区别？
生物柴油是利用废弃的植物油或动物油炼制的柴油。
地沟油是肉制品企业下水道混合流出的油脂或漂浮物提炼的油脂。
1，国家没补助，外国生物柴油是有优惠政策的2，技术不达标，效率低3，市场准入机制4，炼成柴油成本高，工艺复杂，实在不如直接上餐桌省时省力。
潲水提炼柴油是真实的吗？
是的地沟油的种类通俗地讲，地沟油可分为以下几类：
一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；
二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；
三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
地沟油能制成大豆油吗？
不能。
大豆油系由豆科植物大豆的种子提炼制成的脂肪油，地沟油是指在餐饮业中被废弃的食用油脂经过加工处理后再次被用于烹饪食品的一种非法产品，对人体有严重危害。
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。
质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明，且无沉淀物，无豆腥味，温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。
