懒人焗饭的家常做法?
第1步.
盛适量米饭置于烤盘里,将鱼露和鱼肉和米饭搅拌均匀。
搅拌完成后撸平米饭,在米饭上放上芦笋和虾仁。
第2步.
然后使劲塞西兰花,塞完西兰花后撒一些胡椒和柠檬草。
在撒调味料的时候预热烤箱220度
第3步.
撒上马苏里拉奶酪使之盖过蔬菜和米饭。
最后放进烤箱220度烤15-20分
烩饭的做法?
1.主料:
米饭700克
辅料:
鸡蛋1个,橄榄油1勺,盐1/5勺,芹菜1根,胡萝卜适量,
2.五彩米饭的做法
①备用所有食材。
米饭用盐和橄榄油拌一下。
②芹菜用水焯一下(记着捞出时要控干水份)
③鸡蛋摊成薄饼,把芹菜、胡萝卜、鸡蛋饼切丝切碎,分别放在米饭里。
④和米饭拌起来
咖啡焗饭的做法?
食材:
洋葱半个,鸡腿1个,胡萝卜半根,咖喱块2块,马苏里拉奶酪适量,隔夜米饭1碗
1.准备好材料。
洋葱,胡萝卜切小丁,鸡腿肉去骨切条或切丁都可以,咖喱掰小块。
2.奶酪擦成丝。
4.浓稠入味后倒入剩米饭,压散拌开(这里用剩米饭比较容易炒开,米饭不易变形)。
拌开后马上起锅,以免时间长了米饭吸收汤汁太多。
烤盆底上倒入咖喱饭,整平。
5.把奶酪混匀铺在米饭上。
6.烤箱预热5分钟,放入烤盆,190度烤15分钟。
(如果觉得表面不够金黄,就再上火继续烤3—5分钟,随时注意烤箱里面,自己把握就可以了)
7.趁着烤的时间做一个糖番茄。
小番茄对切成两半,撒上白糖腌制片刻即可。
很适合夏天吃。
空气炸锅焗饭做法?
用料:
米饭适量150g虾仁 适量洋葱 半个胡椒粉 适量盐 适量奶酪 100g红椒 一个苹果 半个西红柿 一个豌豆 适量
做法步骤
步骤1将虾炒至半熟,变色。
步骤2洋葱、西红柿、红椒切丁。
洋葱炒至焦黄,加入西红柿,继续翻炒。
步骤3大米浸泡半小时后沥干水分,加入刚准备的材料,炒香。
步骤4加入适量水,苹果丁,豌豆,盐,小火闷煮十五分钟,水分基本烧干。
步骤5将煮好的米饭放入烘培篮,上面撒一层芝士,放入空气炸锅,一百六十度十分钟。
结束。
大家乐焗饭做法?
自制大家乐焗猪扒饭
大家乐招牌焗猪扒饭儿子白吃不厌,中午炒饭剩了两碗,拿来试着做焗饭,儿子反馈跟大家乐的味道差不多,其实做法挺简单的。
1⃣️蒸饭时尽量少水,可以打个鸡蛋进蒸好的米饭里炒至金黄,我用的是中午的剩饭;
2⃣️番茄去皮切至块状下锅炒软;
3⃣️煎熟猪扒,我用的是熟的照烧鸡扒;
4⃣️这些材料准备好后,依次给饭上铺上番茄、鸡扒、马苏里拉芝士、淋点番茄酱;
5⃣️烤箱180度30分钟,快出锅前最上层再铺一层芝士片,因为时间久芝士片容易烤焦,所以最后5-10分钟再铺。
浓郁的芝士和番茄混合在一起,小朋友能吃两大碗。