湘莲的家常做法（湘潭老八碗是那八碗）

湘莲的家常做法？

主料湘莲60g，干银耳10g，糯米100g

辅料油适量，盐适量

步骤1.莲子用清水浸泡20分钟。

2.银耳泡发洗净备用。

3.糯米也用清水浸泡20分钟。

4.电炖锅加入热水放入湘莲和糯米。

5.再加入撕小块的银耳

6.加盖子按下快炖健焖炖2-3个小时。

7.直到粥稠食材熟透即好。

湘潭老八碗是那八碗？

你好！

湘潭人设宴，一般为八个菜，按上菜顺序，分别为：

杂烩、大烩鱿鱼、葱姜木耳爆鸡、红焖粉丝、冰糖湘莲、五花扣肉、黄焖鱼、三鲜汤。

希望我的回答对你有帮助，望采纳，谢谢咯！