内蒙古风干牛肉干?
内蒙牛肉干又叫“内蒙风干牛肉”、“风干牛肉”、“风干牛肉干”,是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。
内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。
内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。
是居家旅游办公的饮食佳品。
内蒙古牛肉干产地?
内蒙古牛肉干,主要产地有呼和浩特,锡林郭勒,赤峰,呼伦贝尔等地等地。
内蒙古草场面积广阔,草原分为五种类型,从西到冬分为,荒漠半荒漠草原,典型草原,草甸草原,草场好的地方,牛羊肉也就更好吃,制成牛肉干就好吃。
内蒙古牛肉干味道绝对棒棒哒。
内蒙古牛肉干哪个牌子好吃?
回答:
1、蒙伊萨:
“蒙伊萨”是内蒙古自治区著名商标,“蒙伊萨”属于蒙伊萨公司旗下产品。
是十大内蒙古牛肉干品牌排行榜之一。
2、干哥俩:
“干哥俩”牛肉干是赤峰干哥俩食品有限责任公司旗下品牌,目前赤峰干哥俩食品有限责任公司在国家商标总局注册“干哥俩”系列产品达29类。
3、草原旭日:
“草原旭日”是内蒙特产风干牛肉干的较大生产企业,是内蒙古自治区级农牧产业化重点龙头企业。
4、蒙粮:
“蒙粮”牌风干牛肉干是内蒙古旺牛食品有限公司旗下主打产品,现在“蒙粮”牌风干牛肉干产品已畅销于广州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈阳等地。
等都是内蒙古有名的牌子,都很好吃。
风干牛肉
是用黄牛肉腌制而成的肉干,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。
牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时间。
内蒙的牛肉干是纯牛肉么?
内蒙古的牛肉干是纯牛肉的,是用内蒙产的黄牛做的。
口感特别嫩,而且在做牛肉干儿的时候,把里面的筋膜全部去掉。
所以,不塞牙。