漳州美食?
云霄烧窑鸡,诏安猫仔粥,蚵仔煎,,漳州卤面,漳州鸭面,漳州手抓面,漳州五香卷,豆花粉丝,漳州四果汤,海澄双糕润,杜浔隔壁响。
漳州十大必吃馆子排名?
漳州凯立大酒楼
02
美而美牛排(人均52元)
03
疯味1987肉蟹煲(人均55元)
04
老知青(人均58元)
05
猪圈火锅(人均65元)
06
牛太郎自助烤肉(人均68元)
07
上岛咖啡(人均90元)
08
湖碟轩(人均94元)
09
星洲蕉叶(人均111元)
10
陈夫人的厨房(人均115元)
漳州市区小吃推荐?
1.推荐
2.漳州市区有许多美味的小吃,其中最受推荐的有:
鸡肉饭、海蛎煎、鳝丝粉、鱼丸粉等。
这些小吃以其独特的风味和口感深受当地居民和游客的喜爱。
3.此外,漳州市区还有许多其他值得一试的小吃,如鸡汤面、炸鸡排、炒米粉等。
这些小吃不仅美味可口,而且价格实惠,是品尝当地美食的不错选择。
如果你对当地特色小吃感兴趣,不妨多尝试一些,你会发现漳州的小吃文化令人难以忘怀。
漳州吃饭推荐?
漳州市特色美食餐厅:
口碑排名推荐
1.海之冠连锁餐厅
这里的海鲜绝对是漳州市的一道名片,新鲜又美味,深得食客喜爱。
别忘了点一份蒜泥海螺和沙茶鱼头,绝对让你爱不释口。
2.陈村肉皮蛋豆腐
陈村小吃是漳州市的名片之一,这家餐厅以肉皮蛋豆腐著名,里面的豆腐嫩滑,肉皮口感鲜美,每口都是惊喜。
3.古民居餐厅
古色古香的环境,让你恍如在闽南古民居中品尝美食。
特别推荐他们的东坡肉和五香牛肉,简直好吃到爆!
4.君臣酒楼
适合与家人、朋友共享的聚餐场所。
这里的土菜烧蛤、团头稻饭都是人气大爆发的招牌美食,看到食材新鲜做工考究绝对让你食欲大开。
这些餐厅都属于漳州市的特色美食餐厅,每一家都有着自己的独特魅力。
漳州有哪些特色小吃?
漳州的特色小吃有四果汤、石码五香、漳州干拌面、手抓面、粉粿、卤面、生烫、猫仔粥、蚵仔煎、豆花粉丝、长泰砂仁、香菇肉粥、当归鸭面线、碱粽、咸肉粽。
1、漳州干拌面
干拌面是福建漳州一道色香味俱全的特色小吃,属于闽菜系。
香辣多味,经济实惠,好吃,微甜。
2、石码五香
石码五香是福建龙海传统的地方名小吃。
以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成。
长期来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了石码的传统民俗。
比较出名的有新行头五香、常满五香、常常满五香。
一般搭配卤面或卷面一起吃。
家庭自制的一般也不错,石码人一般自己都会制作。
3、手抓面
手抓面是福建漳州特有的特色民间传统小吃,以面粉裹着油榨豆干,抓在手掌里进食而得名。
进食时还必须在面份上抹上芥辣、甜酱、蒜葺醋、沙茶酱油,或花生酱辣酱等多种调味酱料,而这些酱料可根据个人爱好选调,混在一起以手抓着吃,香、甜、酸、辣,冰凉、滑润,从吃法到口味确是别具风味。
4、粉粿
粉粿,福建漳州地区小吃。
将刚烧开的热开水冲入调好的地瓜粉浆内,一边冲入一边搅拌至呈透明糊状。
趁热把透明糊状倒入抹油的长四方皿中,表面抹平,待冷却即为“粉粿”。
把冷却的粉粿置冰箱冷藏后,取出切小块盛碗,淋下自制糖浆即可食用。