攸县香干做法?
香干3块,青红辣椒4根,葱适量,五花肉50克,老抽适量,生抽适量,盐适量,味精适量,水淀粉适量,糖适量,蒜头几瓣
1.所需材料
2.香干,五花肉切片,辣椒切小碎段,蒜切末,葱切小段
3.锅中油热,倒入五花肉翻炒
4.倒入蒜末煸香
5.接着倒入辣椒,加盐翻炒几下
6.放入香干,加老抽,生抽,糖,适量水翻炒均匀,盖盖焖煮2,3分钟(让香干快速入味)
7.出锅前加入葱,少量味精,水淀粉即可
攸县香干怎么做?
1.香干是一种传统的豆制品,攸县香干也是其中的一种。
2.制作攸县香干的原料是黄豆,需要先将黄豆浸泡,然后磨成豆浆,再将豆浆加热至沸腾,加入凝固剂,搅拌均匀后倒入模具中,压实成型,晾干后切成小块。
3.攸县香干可以用来炒菜、煮汤、凉拌等多种方式食用,口感鲜美,营养丰富。
成都哪里有攸县香干买?
城守东大街258号有卖。
攸县为湖南省株洲市辖县,位于湖南省东南部,罗霄山脉中段武功山西端。
东邻江西萍乡市、莲花县,西连株洲市渌口区、衡东县;南达茶陵县、安仁县,北接醴陵市
攸县香豆干的做法?
正宗攸县香豆干的做法如下:
1.香干切成片,放入滚水中焯一下捞出沥干水分。
2.青、红辣椒洗净切碎备用、蒜苗洗净切段备用。
3.锅中放入少许油,下入辣椒炒出香味后放入焯好的香干翻炒,然后依次放入适量酱油、盐、蚝油、鸡精、蒜苗段,翻炒均匀后勾芡淋少许香油即可装盘。
攸县香豆干营养丰富,含有丰富的蛋白质和维生素,烹饪过程中可以加入自己喜欢的食材和调料,烹制出自己喜欢的口感。
攸县香干有点酸怎么处理?
说明买的是变质了的食物,扔掉吧,变质的食物吃坏了肚子得不偿失。
再说了,也影响你对一道美食的感受。
攸县香干本来是一道地方名菜,材料平凡,价廉物美。
可以加青菜素炒,也可以芹菜香菇拌炒,也可以回锅肉辣椒拌炒,都很下饭开胃,哎呀,不说了,想想流口水呀!