怎样做榄菜肉末炒豆角?
下面是制作榄菜肉末炒豆角的一般步骤:
材料:
-豆角:
适量
-猪肉末:
适量
-榄菜:
适量
-大蒜:
适量,切碎
-姜:
适量,切末
-食用油:
适量
-盐:
适量
-生抽:
适量
-料酒:
适量
-蚝油:
适量(可选)
步骤:
1.准备好豆角,切成小段。
2.将锅预热,加入适量的食用油,烧热后加入切碎的大蒜和姜末,炒香。
3.加入猪肉末,煸炒至变色。
4.加入适量的料酒,炒匀。
5.加入豆角,翻炒几分钟,使其稍微变软。
6.加入榄菜,继续翻炒,使调味品充分融合。
7.根据个人口味,加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。
8.如果喜欢更鲜美的口感,可以加入适量的蚝油,再翻炒均匀。
9.确保豆角熟透并充分入味后,即可关火。
10.将炒好的榄菜肉末炒豆角盛出,摆盘即可。
根据个人口味的喜好,你还可以根据需要调整调味料的用量。
享用美味的榄菜肉末炒豆角吧!
榄莱肉末炒豆角怎么做?
步骤1
用手将豆角头尾两头的尖连着筋撕下来。
步骤2
将豆角切成短颗粒,大蒜剁碎,红椒切圈。
步骤3
炒锅热少许油,先放入豆角,1/4小匙盐,用小火煸炒。
步骤4
炒至豆角成熟了,盛出备用。
步骤5
锅内放入蒜头碎及猪绞肉,用小火煸炒至出油脂。
步骤6
加入料酒,生抽,糖及1大匙橄榄菜炒匀。
步骤7
最后加入事先炒好的豆角,及红椒圈大火炒1分钟即可。
炒宽豆角的做法,炒宽豆角怎么做好吃,炒宽豆角?
1、主料:
宽豆角500克。
配料:
青椒30克。
调料:
猪油75克,盐5克,味精1克,鲜汤25克,姜、蒜子各15克。
2、将选购的嫩青豆角摘衍净、沥干水,切4厘米长的段;姜去皮洗净后切丝,蒜洗净后拍碎切米;青椒洗净、去蒂去籽、切丝。
3、净锅置旺火上,放油烧至七成热,放蒜米、姜丝、青椒丝煸出香味,倒入豆角,炒至断生后,加盐、味精、鲜汤迅速翻炒均匀,装盘即成。
哪些菜适合做快餐啊?
1快餐菜品应以制作时间短、口感好、易携带为主。
2适合做快餐的菜品通常是面食、炒饭、炒面、炖菜等,比如炒面条、麻辣烫、炒饭、牛肉面、拌面、炖鸡腿等都是较为常见的快餐菜品。
3同时,可以根据不同的人口和口味需求,灵活地调整食材和味道,如在炒面中加入蔬菜和肉类,或在麻辣烫中加入杂菜,增加营养和口感。