面灯是什么意思?
面灯,顾名思义,就是用面做的灯。
面灯也叫面盏、棉花灯,一种元宵节面食,多见于黄淮地区。
面灯是用面粉做的各种形式的灯盏,用食用油作燃料,用棉花做灯芯,故称棉花灯。
正月十五的面灯可以吃吗?
正月十五就可以吃了呀,就是点完灯后,面灯就陆续被家人吃掉,龙灯则要留到农历二月二“龙抬头”的时候吃,以祈求新年风..
面灯的灯芯用什么做?
面灯一般都是做成黄豆面的,所以我们看到的面灯都是偏黄的颜色。
一般面灯组成的食材主要是面粉、黄豆面以及水。
面粉和黄豆面的比例大概在3:1左右,不能超过二分之一,如果超过的话这样做出来的面灯比较粗糙。
点燃面灯的话,我们用到食用油即可,另外用棉花和秸秆等材料做成灯芯,这样就组成了面灯所需的食材。
