什么东西加热会凝固？
鸡蛋。
物质从液态变为固态叫凝固。
凝固时要放热。
同熔化一样，晶体有一定的凝固温度，叫做凝固点。
晶体散热温度下降，达到凝固点时开始凝固，凝固时温度不变；晶体完全凝固成固体后，温度继续下降。
凝固过程中晶体是固、液共存状态。
非晶体没有一定的凝固温度。
非晶体凝固过程与晶体相似，只不过凝固时温度持续下降，需要持续放热。
晶体凝固的条件：
1、温度达到凝固点。
2、达到凝固点后能够继续放热。
加热会凝固的东西是什么？什么东西见不得光？
1、胶体类，加热能够使胶体凝固析出，如鸡蛋清，这种含蛋白质多的东西属于胶体，还有硅凝胶，也是加热凝固的2、热固性树脂，塑料的一种，在不加热的情况，不流动的，一旦加热，就会固化，变成硬塑料，但又和常见的塑性塑料不一样，因为这种硬塑料，一旦加热过一次，再加热，它只会越来越硬，而不会变软
