正确的醋泡花生方法？
1、挑选颗粒饱满无虫眼的花生，用清水洗净。
2、把洗净的花生彻底晾干水分，准备一个玻璃容器也洗净晾干。
3、将晾干的花生米放进玻璃瓶中，添加醋（花生与醋的比例为1：
1.5），注意不要加得太满，因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀。
4、盖上盖子，阴凉处保存，十天后就可以开始吃啦！
醋泡花生的正确做法？
用料：
花生米200克、陈醋4大勺、白糖2大勺、蒜2瓣、白酒3克、生抽少许、盐少许、花生油适量。
做法及步骤：
1、凉锅中倒入适量花生油，能把花生米淹没就可以
2、把花生米也倒进去
3、开小火慢慢炸，边炸边搅拌
4、花生米炸至微微变色，控油捞出即可（如果掌握不好火候，也可边炸边尝，炸至香脆就可以）
5、炸好的花生米，往上喷洒少许白酒，搅拌均匀，可使花生米长时间保持酥脆。
花生米放一边晾凉
6、接下来调制醋汁，4大勺的陈醋内放入2大勺白糖
7、再放入少许生抽
8、放入少许盐，盐为百味之母，少放些盐，醋汁的酸甜味才更浓郁
9、把蒜瓣拍碎，剁成末，放入醋汁内，将醋汁拌匀
10、把醋汁浇在花生上
11、将醋汁与花生搅拌均匀
12、放冰箱冰冻一会，冰完之后的花生口感更酥脆，更爽口
醋泡花生米的正确做法？
正确方法：
生花生米，用清水洗净。
把洗净的花生彻底晾干水分，准备一个玻璃容器也洗净晾干。
将晾干的花生米放进玻璃瓶中（玻璃瓶要保持无油无水干净），添加米醋（花生与醋的比例采取1：
1.5），注意不要加得太满，因为花生充分吸收醋后会有一定的膨胀。
盖上盖子，阴凉处密闭保存，浸泡大概一周即可取花生米吃。
花生泡醋的正确方法？
第一步：
买回来的新鲜花生剥皮，剥出花生米要带着那层红皮。
把花生洗干净备用。
第二步：
倒入陈醋或米醋，没过花生米，注意整个过程不可以粘上食用油，不然容易变质的。
第三步：
盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天。
第四步：
一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋。
里面撒点青辣椒，洋葱，大蒜等。
醋泡花生正规做法？
一、准备食材
花生米、油、山西陈醋、生抽、白糖、香菜
二、方法/步骤
1、食材准备好，适量红皮花生，或其它花生均可。
2、花生冷油下锅，先开大火，看着油滋滋的，开小火，慢慢炸，拿筷子拨拉一下。
3、炸的表皮微微炸开，尝一颗，小心烫，能咬的有点香，就可以捞出了。
4、一勺白糖，两勺陈醋，半勺生抽，一点点盐，搅拌均匀。
5、倒入炸好的花生，洒香菜。
泡15-20分钟就可以吃了。
