穿心莲怎么做好吃 第一美食阿飞穿心莲的做法

穿心莲怎么做好吃?

1、用料:

穿心莲300g、食盐适量、蒜适量、小米椒适量、芝麻油适量。

2、穿心莲去茎叶、掐成小段,洗净沥水。

3、蒜去皮岛城蒜泥、小米椒切小粒,调入适量盐、少许香油、加少许凉水均匀。

4、穿心莲装入盘中。

5、淋入蒜汁即可

第一美食阿飞穿心莲的做法?

操作方法

01

凉拌穿心莲:

在夏天做凉拌穿心莲,是非常清热爽口的,还保留了穿心莲的原始营养价值,穿心莲洗干净后,加点小米椒、蒜、盐、鸡精、生抽,搅拌均匀就可以食用了。

02

穿心莲奶昔:

把穿心莲洗干净,倒入酸奶,放在搅拌机里搅拌,这样简单的穿心莲奶昔就做成了。

03

木耳炒穿心莲:

把穿心莲洗干净,切成小段、木耳洗干净撕成小块,把蒜剁成蓉,放入锅中爆炒,等到叶子变色,加点佐料,菜就好了。

04

穿心莲蛋花汤:

把穿心莲洗干净,加入高汤中,打上蛋液,加点盐和香菜就可以了。

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