穿心莲怎么做好吃?
1、用料:
穿心莲300g、食盐适量、蒜适量、小米椒适量、芝麻油适量。
2、穿心莲去茎叶、掐成小段,洗净沥水。
3、蒜去皮岛城蒜泥、小米椒切小粒,调入适量盐、少许香油、加少许凉水均匀。
4、穿心莲装入盘中。
5、淋入蒜汁即可
第一美食阿飞穿心莲的做法?
操作方法
01
凉拌穿心莲:
在夏天做凉拌穿心莲,是非常清热爽口的,还保留了穿心莲的原始营养价值,穿心莲洗干净后,加点小米椒、蒜、盐、鸡精、生抽,搅拌均匀就可以食用了。
02
穿心莲奶昔:
把穿心莲洗干净,倒入酸奶,放在搅拌机里搅拌,这样简单的穿心莲奶昔就做成了。
03
木耳炒穿心莲:
把穿心莲洗干净,切成小段、木耳洗干净撕成小块,把蒜剁成蓉,放入锅中爆炒,等到叶子变色,加点佐料,菜就好了。
04
穿心莲蛋花汤:
把穿心莲洗干净,加入高汤中,打上蛋液,加点盐和香菜就可以了。
