南方人小暑吃什么？
小暑节气吃藕。
在江南地区素有小暑吃藕的说法，而且早在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。
因与“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。
每逢小暑迎来，百姓们都习惯吃莲藕。
东北小暑吃什么食物？
首先就是藕了，藕的味道清香，口感脆嫩，做法多样，而且在小暑时节丰收，所以在东北经常被当作小暑美食。
其次就是新米了，没到小暑来临之际，农民会将新米和旧米混在一起烹饪，并以此来供奉五谷神和祖先。
最后就是绿豆了，因为小暑的暑气比较高，这时候喝一碗的绿豆做成汤，口感清凉，味道清新，很受喜爱。
