香干的做法

香干的做法？

椒麻凉拌香干

准备食材：

豆干、甜椒、鸡粉、白糖、大蒜、小葱、生抽、米醋、花椒油、香油

具体做法：

1、豆干和红椒分别洗净切丝。

蒜切末，小葱切末。

2、锅里烧开水，先下豆干再下红椒焯烫，捞出沥水摆盘。

3、调料品味因人而异：

生抽，盐，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，鸡粉，葱花拌均即可。