干豆腐炒尖椒简单做法?
1、干豆腐200克、青椒1个、葱,姜各3克、五香粉,味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。
2、方法:
干豆腐切成长条备用。
青椒洗净切条,葱洗净切段,姜洗净切丝。
锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧至八分开,放入葱,姜爆香。
放入青椒煸炒。
放入干豆腐煸炒,放入盐,生抽煸炒。
加适量水,炖3分钟,放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。
干豆腐炒尖椒简单做法?
1、干豆腐200克、青椒1个、葱,姜各3克、五香粉,味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。
2、方法:
干豆腐切成长条备用。
青椒洗净切条,葱洗净切段,姜洗净切丝。
锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧至八分开,放入葱,姜爆香。
放入青椒煸炒。
放入干豆腐煸炒,放入盐,生抽煸炒。
加适量水,炖3分钟,放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。
辣椒炒干豆腐家常做法?
食材:
干豆腐适量,辣椒适量,大葱适量,姜适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,味精适量,白砂糖适量,淀粉适量,猪油适量,蒜少量
制作方法:
1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条,然后放入水中略煮,喜欢吃嫩嫩的感觉,就多煮一会;
2.尖辣椒切片;
3.炒勺内放油烧热,下入葱姜末煸炒变色;
4.下入干豆腐煸炒.
5.加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克;
6.待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒;
尖椒干豆腐最正宗做法第一名厨?
主料:
干豆腐适量
辅料:
胡萝卜适量、青椒适量
配料:
葱适量、植物油适量、盐适量、花椒面适量、味精适量、姜适量、蒜适量
做法:
1.胡萝卜洗净切成细丝、干豆腐切成条备用。
2.青椒切成丝备用。
3.炒锅放入植物油烧至7分热,放入胡萝卜翻炒,再放入葱姜、花椒面翻炒,随后放入干豆腐加入少许水翻炒,最后放入青椒翻炒,再放入盐、蒜、味精翻炒装盘
