浙江龙游十大名菜？
分别为沐尘清水鱼、三门源麻鸡、硒莲炖水鸭、灵山煨豆腐、红烧乌猪肉、溪口毛笋块、香藤炖猪脚、咸肉开洋干、农家鸡蛋面、养身落汤鸡。
可以说，龙游美食得益于山川日月之馈赠。
因其独特的自然环境资源，孕育出了丰厚的物产。
其龙南山区红土壤肥沃，盛产鲜嫩的竹笋，而龙北地区土壤中含有丰富的硒元素，种出的莲子格外硕大洁白。
三门扁食怎么包？
1扁食馅料（廋肉切末放入葱花、盐巴、味精、酱油、花生油调味）、扁食皮。
2拿一扁食皮放入肉馅，再将四角随意捏紧即可。
3锅中放入，煮开，放入包好的扁食。
4待扁食煮到透亮，加入盐巴味精、葱花，即可装盘盛出
