用微波炉蒸鸡蛋怎么蒸？蒸几分钟？
三个鸡蛋打入碗中用筷子顺时针搅拌均匀，接着按照1.5：
1的比例加入40度温水，然后在加入少许盐搅拌均匀盖上盖子，放入微波炉中火四分钟，再高火一分钟就可以出锅啦！最后撒上葱花和味极鲜。
简单的水蒸蛋却充满爱与美味。
大人小孩都抢着要吃！
用微波炉蒸鸡蛋怎么蒸？蒸几分钟？
三个鸡蛋打入碗中用筷子顺时针搅拌均匀，接着按照1.5：
1的比例加入40度温水，然后在加入少许盐搅拌均匀盖上盖子，放入微波炉中火四分钟，再高火一分钟就可以出锅啦！最后撒上葱花和味极鲜。
简单的水蒸蛋却充满爱与美味。
大人小孩都抢着要吃！
如何用微波炉蒸鸡蛋？
原料：
鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。
做法：
1、鸡蛋打在碗里，加温水，搅拌均匀，水和蛋的比例为1：
1。
一定要烧开的水晾凉的温水，不能放冷水，否则水蛋会出现蜂窝状；
2、放点料酒去腥，放点味噌，油和盐，搅拌均匀。
放味噌可以提鲜，若没有味噌，可以放淡色酱油，放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色；
3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油；
4、把蛋液用细筛过滤两次，得到细腻的蛋液；
5、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上，避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观；
6、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里，盖好。
放进微波炉；
7、选择“蒸水蛋”程序，选择9分钟，蒸好后先不要拿出来，等两分钟后再拿出来。
微波炉能蒸蛋吗？
用微波炉蒸鸡蛋，可以分为两种方法，一种是蒸鸡蛋羹，这个是我们经常制作的，用三四个鸡蛋蒸鸡蛋羹，大概两三分钟就可以蒸好。
还有一种用微波炉蒸鸡蛋的方法，那就是将鸡蛋打在盘中，不需要将鸡蛋打成鸡蛋液，直接蒸完整的鸡蛋，用这种方法制作出来的蒸鸡蛋，它的食用口感与鸡蛋羹完全不同，鸡蛋黄吃起来非常的软嫩，鸡蛋清却很筋道有嚼劲儿，蒸制这种鸡蛋，在微波炉中使用中高火，大概要蒸八分钟左右。
微波炉如何蒸蛋？
打散鸡蛋成细滑的蛋液。
水烧开后倒入蛋液中，水与蛋液的比例为2:1，调入盐，边放边搅拌。
蛋液过筛倒入盘中，盖上保鲜膜。
放入微波炉，启动蒸鸡蛋功能。
调入少许生抽，撒上葱花即可食用。
