自制冰咖啡的家常做法？
1、准备工作：
使用深度烘焙的咖啡粉所制作的咖啡粉包、细长形水壶一个。
2、将咖啡粉包放入水壶中现在水壶中装满水，再把咖啡粉包放进去，把壶口彻底封紧之后，把粉包压到水中，让它完全浸泡在水中。
3、放进冰箱中冷藏。
以“放到忘掉时就差不多泡好了”的心情，等待2~3天就完成了。
4、在家制作咖啡粉包时，要挑选适合制作冰咖啡的咖啡豆，并采取细密研磨后，用容易萃取的细长包装分成约70g一袋来使用。
萃取时间需要2~3天。
冬天喝冰咖啡好不好？
不建议喝冷的
冷咖啡是可以喝的，但是冷的咖啡口感要比热的咖啡要差一些，咖啡变凉时香味会变淡，风味就降低一些，而失去其香醇与浓郁，所以冲泡咖啡为了不使咖啡的味道降低，事先要用热水冲咖啡。
冰咖啡需要的配料？
配料：
双份浓缩咖啡，牛奶，冰块，香草酱，彩色糖粒
1.约1盎司香草酱注入杯中
2.倒入冰块满杯
3.倒入牛奶至7分满
4.慢慢倒入浓缩咖啡
5.发泡鲜奶油
6.撒香草酱和糖粒装饰
