蒜苗炒蛋怎么做?
1.蒜苗洗净切段,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散;
2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用;
3.锅中留底油,放入蒜苗炒至变软,倒入炒好的鸡蛋,加入盐半勺炒匀即可。
如何做蒜苗炒鸡蛋?
第一步:
蒜苗洗干净切断放盘备用!
第二步:
打三个鸡蛋,放2勺水,放一点盐!一起搅拌!
第三步:
热油下搅拌好的鸡蛋炒的金黄,捞出备用!
第四步:
下油油热40秒放蒜,一点葱花,爆香后放蒜苗!下锅后1.5分钟,放点汤提香,在放盐加生抽再炒30秒放鸡蛋!一起翻炒2分钟起锅。
野蒜苗炒鸡蛋的做法?
有两种方法,一种是把野蒜苗切成末,放在蛋液里面加入你想要加的佐料一起搅拌,让他们充分融合,锅里热油摊成饼,再切成小块就可以吃了。
另外一种就是,把野蒜苗切成段,先把蛋煎好,然后放入蒜苗段一起炒,调好味就可以出锅了。
青蒜炒鸡蛋的做法?
鸡蛋先煎过,放油,油热放青蒜炒香再加煎好的鸡蛋。
