请问成都最大的冻货市场在那里?
冻货市场有两个,一个在青石桥在一环路内你坐车到市中心没有多远就到了.还有个在府青路冻库,你在茶店子坐86路到府青立交桥下就到了。
成都蹄花用新鲜的还是冻货?
成都蹄花通常使用新鲜的前蹄花,因为新鲜的前蹄花口感更加鲜嫩,肉质更加细腻,而且富含胶原蛋白,能够提供更好的营养价值。
冻货蹄花虽然也具有一定的营养价值,但是由于经过冷冻处理,口感和肉质可能会受到影响,而且解冻过程也可能会影响蹄花的卫生状况。
因此,在选择蹄花时,建议选择新鲜的前蹄花,以保证口感和营养价值的同时,也能保证食品的卫生安全。
