提及草鱼炖汤做法？以及草鱼能熬汤吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小晔的介绍吧！
草鱼炖汤做法？
材料：草鱼一条、葱一根、生姜一块、八角四颗、花椒适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、胡椒粉少许、菜油少许。
清炖草鱼的做法
1.大料分两份，第一份：葱姜切丝，备用第二份：葱姜切段与片，八角、花椒、干辣椒备好
2.草鱼洗净，去除体内筋线，两面鱼身各划六道口，将葱丝、姜丝放入道内，再将多余的葱姜放入体内，撒上盐、鸡精、糖，淋上料酒，腌制十分钟
3.当香味爆出，将已腌制好的草鱼，小心放入锅内，适时候翻面。拓展资料小贴士去除鱼体内的筋线：将鱼头后一指处与鱼尾前二指处各化开0.5cm的口子，便可抽出筋线。
4.煸炒大料时尽量用铲子把大料与油均匀的刷在锅壁上，以便煎鱼时锅壁不至于粘掉鱼的皮。
5.炖煮时别忘了盖锅盖这样的做法最大保留了鱼的营养价值，而且味道非常鲜美。
草鱼能熬汤吗？
能
草鱼相信大家都吃过它的肉质是特别鲜嫩的，而且味道也特别的好，我们可以把草鱼买回来炖成汤，我们把草鱼清理干净之后，把它做成段，然后放入砂锅之中，往里面加入一些枸杞，黄芪，黄芪，再加入一些莲子，然后再加入一些葱姜蒜煮，大概半个小时左右组成的汤是很好喝的。
